กินผักผลไม้ล้างพิษ (Eat to Detoxify)

ผักสด ผลไม้ที่ไม่หวานจัดและพืชสมุนไพรให้กากใยช่วยในการขับถ่ายและทำความสะอาดลำไส้ ช่วยเพิ่มปริมาณการกำจัดสารตกค้างในร่างกายได้ งดเว้นอาหารหมักดอง อาหารขัดขาวหรือฟอกสี รวมไปถึงอาหารสำเร็จรูป แล้วเลือกกินผักสด เลือกแบบไม่มีสารปนเปื้อนหรือล้างเอายาฆ่าแมลงออกให้หมดยิ่งดี กินข้าวกล้อง ข้าวมันปูแทนข้าวขาว น้ำตาลทรายแดงแทนน้ำตาลขัดขาว ที่สำคัญกินอาหารให้ครบ 5 หมู่ โดยที่ไม่เลือกกินเนื้อสัตว์ แป้ง น้ำตาล มากจนเกินไป เพื่อรับแอนติออกซิแดนต์ และสารผัก ไปขจัดพิษ ภายในร่างกาย แต่สำหรับคนที่มีเวลาน้อย ไม่สามารถเลือกกินอาหารได้ครบ 5 หมู่ หรือวิตามินที่จำเป็น มีทางเลือกง่ายๆ คือปั่นน้ำผัก น้ำผลไม้ดื่มเป็นประจำ ก็ช่วยล้างพิษได้ค่ะ 

ผัก ผลไม้ที่ล้างพิษได้ มีหลายชนิด แต่ให้เลือกง่าย ๆ คือให้มี 3 สีหลัก ได้แก่  1.สีเขียวเข้ม โดยเฉพาะคะน้า บรอกโคลี ขึ้นฉ่าย ปั่นกินก็ได้สักวันละ 4 ขีด   2.สีม่วงจัด โดยเฉพาะ องุ่น บี้ตรูทบลูเบอรี่ เชอรี่ ถ้าของไทย ๆ ก็มี ทับทิม ลูกหว้า อัญชัน กะหล่ำม่วง มะเขือม่วง หอมแดง ชมพู่แก้มแหม่ม ชมพู่มะเหมี่ยว ถั่วดำ ข้าวเหนียวดำ หรือ มันต่อเผือก  3.สีเหลืองแสดแดง โดยเฉพาะขมิ้น มะเขือเทศ มะละกอ ถั่วแดง

ขอแนะนำแบบหาง่ายและล้างพิษได้ดีไม่แพ้ใคร 3 อย่าง คือ
1.แอปเปิลเขียว เป็นผลไม้ที่ดีที่สุดสำหรับการขจัดของเสียออกจากร่างกาย เพราะมีธาตุต้านสนิมแก่ กับ กากล้างไส้ ซึ่งกากนี้หน้าตาเหมือนฟองน้ำเล็ก ๆ ที่จะไปเช็ด และซับสารพิษในขดไส้ที่บางทีการล้างพิษทางทวารไปไม่ถึง ช่วยให้ตับและระบบย่อยทำงานได้ดียิ่งขึ้น กระตุ้นน้ำย่อย นอกจากนี้ยังมีวิตามินและเกลือแร่
2.ถั่วดำและข้าวโพดสีม่วง มีกากใยแบบฟองน้ำช่วยล้างพิษมาก นอกจากนั้นยังมี ธาตุม่วงต้านร่วงโรยด้วย
3.สับปะรด แต่มีข้อแม้ว่าต้อง กินแกนด้วย เพราะของดีอยู่ที่แกนสับปะรด เพราะแอนตี้ออกซิแดนท์ ดี ๆ อยู่ที่แกนมาก และสับปะรดยังมี “พระเอกล้างพิษ” เป็นน้ำย่อยชื่อ “โบรมีเลน” ด้วย ตัวนี้เองที่ทำให้เรา “แสบลิ้น” และช่วยทำให้ของเสียที่เป็นโปรตีนแตกตัวได้เร็วขึ้น เชื่อกันว่าสับปะรดช่วยรักษาอาการอักเสบในทางเดินอาหาร ช่วยในการซ่อมแซมส่วนต่าง ๆ ที่สึกหรอ ช่วยการทำงานของต่อมไร้ท่อ และช่วยกำจัดน้ำมูก
หลักง่าย ๆ ใน การล้างพิษทางปากด้วย การกิน มีดังนี้
        ล้างรายเดือน ให้เลือกวันล้างพิษสัก 3 วันต่อเนื่องกันในทุกเดือน จัดเมนูอาหารล้างพิษอย่างนี้ติดกัน 3 วันโดยไม่กิน เนื้อสัตว์
        ล้างรายสัปดาห์ ให้จัดวันกินอาหารล้างพิษสัปดาห์ละครั้ง
อย่างไรก็ตามมีข้อแม้ว่า ก่อนล้างพิษต้องงดกินเนื้อสัตว์ หรือถ้าเลี่ยงไม่ได้จะกินก็ขอให้เลือกเนื้อสัตว์ที่มีสีขาว เช่น ปลา เพราะย่อยง่ายเหมือนเป็นการล้างลำไส้ก่อนสักวันหนึ่ง


ที่มา: http://comvariety.com/health-news/399-%E0%B8%81%E0%B8%B4%E0%B8%99%E0%B8%9C%E0%B8%B1%E0%B8%81%E0%B8%9C%E0%B8%A5%E0%B9%84%E0%B8%A1%E0%B9%89%E0%B8%A5%E0%B9%89%E0%B8%B2%E0%B8%87%E0%B8%9E%E0%B8%B4%E0%B8%A9-eat-to-detoxify